Fermentatori

Tecnologie

Fermentatori, sciogli lievito, frantumatori pane. Cisterne a doppia camicia con gruppo frigorifero e scambiatore diretto. Sistema di pesatura per dosaggio automatico. Microprocessore per gestione della fermentazione.

Prodotti naturali e fragranti
Risparmio spazio e manodopera
Lunga conservazione
Risparmio di additivi e lievito
Razionalizzazione della produzione

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