{"id":3053,"date":"2020-01-15T15:59:19","date_gmt":"2020-01-15T14:59:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cepisilos.com\/trevibox-fluidized-bed\/"},"modified":"2020-01-17T15:06:24","modified_gmt":"2020-01-17T14:06:24","slug":"trevibox-fluidized-bed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cepisilos.com\/it\/trevibox-fluidized-bed\/","title":{"rendered":"Trevibox: il nuovo silo in tessuto Trevira con letto fluido"},"content":{"rendered":"<p>CEPI ha introdotto TREVIBOX al suo portfolio di soluzioni di stoccaggio per macro ingredienti. Grazie al lavoro integrato dei nostri ingegneri e tecnologi alimentari, Trevibox combina i nostri silos Silsystem e Silbox in un&#8217;unica soluzione che fornisce i vantaggi di entrambi.<\/p>\n<p>Silsystem \u00e8 la soluzione storica di CEPI per lo stoccaggio in tessuto Trevira. Oltre a una significativa riduzione dei costi, le soluzioni in tessuto sono pi\u00f9 personalizzabili di quelle in acciaio or alluminio, e le propriet\u00e0 antistatiche del tessuto Trevira impediscono la formazione di elettricit\u00e0 statica ottimizzando la sicurezza alimentare. Il tessuro Trevira lascia respirare il prodotto, e garantisce un eccellente equilibrio fra la sua temperatura e quella dell&#8217;ambiente.<\/p>\n<p>Il modello Trevibox aggiunge a queste le funzionalit\u00e0 del Silbox . Il letto fluido permette lo scarico cronologico secondo la logica FIFO, rafforzando il processo di tracciabilit\u00e0.\u00a0 Trevibox pu\u00f2 avere estrazione multipla senza formazione di ponti, e la sua capacit\u00e0 \u00e8 maggiore per tutti i dosaggi, inclusi quelli in pressione. L&#8217;ossigenazione della farina operata dal letto fluido apporta un miglioramento significativo alla qualit\u00e0 della farina, con una maturazione veloce ma naturale che ne mantiene le propriet\u00e0 reologiche senza l&#8217;uso di additivi. La farina fluidificata \u00e8 pi\u00f9 panificabile, con migliori risposte a tutti i trattamenti dalla fermentazione alla preparazione dell&#8217;impasto &#8211; che \u00e8 pi\u00f9 elastico e pi\u00f9 facile da lavorare, assorbendo acqua pi\u00f9 facilmente e trattenendo meglio i gas durante la lievitazione. Il pane fatto con farina ben ossigenata \u00e8 pi\u00f9 soffice e pi\u00f9 digeribile.<\/p>\n<p>In breve, Trevibox offre:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Propriet\u00e0 antistatiche<\/strong><\/li>\n<li><strong>Flessibilit\u00e0 strutturale\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>Costi ridotti<\/strong><\/li>\n<li><strong>Equilibrio fra ambiente e prodotto<\/strong><\/li>\n<li><strong>Letto fluido e gestione FIFO\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ossigenazione farina<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cepisilos.com\/it\/stoccaggio-solidi-liquidi\/trevibox\/\">Per maggiori informazioni.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CEPI ha introdotto TREVIBOX al suo portfolio di soluzioni di stoccaggio per macro ingredienti. 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