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Trattamento al calore 2021-03-08T16:33:33+02:00

Sanificazione dei silos per esterni mediante calore  con disinfestazione totale da infestanti delle farine e dei prodotti pulverolenti alimentari e da microrganismi come batteri e funghi

Il trattamento al calore elimina insetti infestanti e microrganismi come batteri e funghi dai silos verticali vuoti. Il trattamento viene eseguito insufflando aria ad alta temperatura all’interno del silo tramite un aerotermo certificato ATEX.

Il trattamento al calore ha un’efficacia insetticida totale contro i comuni parassiti della farina come tribolium, sitophilus e plodias, con un’elevata mortalità in tutti gli stadi vitali incluse le uova. Dai test effettuati, è emerso anche un ottimo potere battericida e fungicida con riduzione della carica anche del 100%.

Il trattamento al calore è una tecnica che non ha impatto ambientale, completamente eco-sostenibile in quanto non richiede l’impiego di prodotti chimici e gas tossici (es. Fosfina o fluoruro di solforile).

Il trattamento al calore migliora l’igiene e la sicurezza alimentare. Non impiegando prodotti chimici, il trattamento al calore è ideale per le produzioni bio. È user-friendly, non richiedendo patenti e non comportando alcun rischio per i lavoratori, tant’è che può essere eseguito direttamente dagli operatori dell’industria alimentare secondo le necessità di ciascuna realtà produttiva.

Il trattamento al calore non richiede tempi di inattività dopo l’applicazione in quanto non utilizzando prodotti chimici, non richiede la verifica dell’assenza di residui dopo il trattamento.

Può essere fatto a ripetizione secondo necessità (anche settimanalmente).

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Certificazioni

Conformi con le vigenti normative di sicurezza europee
Certificati dall’università di Bologna con l’analisi dei carichi e verifiche strutturali
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