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GLOBOSILO

Silos per esterni in acciaio inossidabile adatti
al contenimento di polveri e prodotti granulari.

SILO PER ESTERNI IN ACCIAIO INOSSIDABILE

SILO PER POLVERI

Silos per esterni in acciaio inossidabile adatti al contenimento di polveri e prodotti granulari.
Cono vibrante o letto fluido per la completa estrazione del prodotto secondo il principio first in first out.

Design modulare e lunga vita.

Globosilo è adatto a tutte le condizioni atmosferiche e può essere equipaggiato con sistema anti-condensa per il controllo e la regolazione delle temperatura interna, e sistemi di isolamento o essiccazione in accordo con prodotto in stoccaggio o nel caso di particolari condizioni metereologiche.
Tutte le operazioni sono completamente automatizzate, inclusa la completa tracciabilità e il controllo del peso viene fornito in tempo reale.

Globosilo garantisce i massimi livelli di igiene e sicurezza. È dotato di tecnologie avanzate come sistema di controllo sovrapressione e depressione, portello anti-esplosione e valvola a ghigliottina.
La superficie interna è completamente liscia per evitare la formazione di residui.
Conformità ATEX e adatti a tutti gli ingredienti alimentari inclusi gli ingredienti abrasivi.


Offriamo sanificazione mediante calore: il trattamento viene eseguito insufflando aria ad alta temperatura all’interno del silo tramite un aerotermo certificato ATEX. Questa tecnologia fornisce una disinfestazione totale da infestanti delle farine e dei prodotti pulverolenti alimentari e da microrganismi come batteri e funghi.

Il trattamento termico è una tecnica completamente eco-sostenibile in quanto non richiede l’impiego di prodotti chimici e gas tossici

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La farina trae grande beneficio dall’impiego di tecnologie come la fluidificazione e il raffreddamento della farina, che garantiscono una naturale maturazione e temperature stabili.

Una gestione corretta e lineare della temperatura dell’impasto è essenziale nella panificazione e in processi simili. CEPI offre un sistema di raffreddamento centralizzato che rende possibile il raggiungimento graduale della temperatura impostata, basato sullo scambio diretto di aria precedentemente raffreddata attraverso letto fluido e in grado di portare autonomamente la farina alla temperatura richiesta per ulteriori lavorazioni. 

Tutte le nostre soluzioni di stoccaggio possono essere dotate di un sistema di fluidificazione che consente l’estrazione cronologica con logica FIFO, migliorando notevolmente il processo di tracciabilità. L’ossigenazione della farina operata dal letto fluido apporta un miglioramento significativo alla qualità della farina, con una maturazione veloce ma naturale che ne mantiene le proprietà reologiche senza l’uso di additivi. 

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I Globosilos sono progettati e realizzati internamente in una torre dedicata alta 16 metri. Tutti i nostri tecnici sono altamente qualificati e padroneggiano ogni aspetto della satinatura, calandratura, taglio e saldatura. In particolare, la tecnica di saldatura utilizzata sui Globosilos garantisce la totale penetrazione e complanarità tra le superfici, evitando la contaminazione del materiale stoccato. Il loro talento fornisce una cura dedicata ad ogni progetto.

Conformi con le vigenti normative di sicurezza europee
Certificati dall’università di Bologna con l’analisi dei carichi e verifiche strutturali.

Marcatura CE
Logo ATEX

CARATTERISTICHE
E TECNOLOGIE

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