Si è costituita a Forlì ALTREMANI, la prima Impresa Sociale nata nella nostra provincia per operare esclusivamente attraverso il lavoro dei detenuti ed ex-detenuti e di cui è socio Davide Saputo, nostro Direttore di Fabbrica e Dirigente per Salute e Sicurezza.
CEPI è nata nel 1985, per iniziativa di Pierdomenico Ceccarelli insieme a Giuseppe Milanesi, a cui poi si unirono anche Marino Montalti e Giancarlo Riccardi, tutti originari dell’Appennino forlivese. Dopo quasi quarant’anni, abbiamo inaugurato la nostra nuova casa.
Non ci sono più le mezze stagioni è stato un momento collettivo per ripartire da quell’evento e capire meglio il cambiamento climatico e immaginare insieme come affrontarlo.
nostra nuova possiamo movimentare i silos in completa sicurezza in tutta la fabbrica grazie a un sistema globale di carroponte radiocomandato.
La nostra sala prove e prototipazione è pienamente operativa! Con 240 m2 dedicati a prove e ricerca miglioreremo notevolmente l’innovazione delle nostre tecnologie, eseguiremo più test e forniremo ancora più assistenza tecnoalimentare ai nostri clienti.
Le produzioni alimentari richiedono tecnologie che forniscano elevati livelli di accuratezza nei processi di pesatura, dosaggio e tracciabilità, per garantire qualità e sicurezza nei grandi volumi di produzione. Le operazioni devono essere efficienti e affidabili, gestite da sistemi di dosaggio in grado di garantire omogeneità, minimizzare i consumi e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Grazie mille ai laboratori della Casa Circondariale di Forlì per questi splendidi alberelli! Li abbiamo messi in ogni angolo nella nostra sede e ci hanno proiettato nell’atmosfera delle feste!
CEPI è oggi sul Resto Del Carlino, per parlare delle nostre origini montanare, della nostra storia, e di come stiamo affrontando le sfide degli ultimi anni (come il COVID-19 e la costruzione della nostra nuova sede.)
CEPI ha sviluppato impianti per tutti i tipi di pane. Dal pane a pasta dura a quello a pasta molle, al pane integrale, di granoturco, di segale, di mais o di soda, fino a focacce e piadine, forniamo le soluzioni e l’esperienza tecnoalimentare necessarie per gestire al meglio ogni ingrediente. Uno dei fattori principali che consideriamo durante la progettazione dei nostri impianti è la preservazione di proprietà e sapore degli ingredienti. Questa prospettiva è incorporata sia nello sviluppo delle nostre tecnologie che nel modo in cui progettiamo l’automazione del nostro sistema di dosaggio.
L’interesse dei consumatori per gli alimenti con benefici oltre alla nutrizione continua ad aumentare: il settore degli alimenti funzionali ha visto una delle crescite più rapide negli ultimi anni a livello globale. La salute e il benessere sono una delle motivazioni più potenti in qualsiasi mercato, e l’atteggiamento nei confronti del mangiare sta cambiando: ciò che conta è anche la capacità di un pasto di migliorare la salute fisica e mentale di chi mangia.
Il lievito naturale è una miscela di acqua e farina fermentata da un insieme di microrganismi che si trovano naturalmente nella farina, tra cui batteri lattici e acidi e lievito. Il pane prodotto con lievito madre è più saporito, più fragrante e più sano. Facile da digerire e con un alto valore nutritivo, raggiunge una lunga conservazione senza conservanti, soddisfando la crescente domanda di alimenti prodotti con una lavorazione che preserva ed esalta le proprietà naturali degli ingredienti.
CEPI è nata dall’incontro tra la visione di un ingegnere e un costruttore. Da queste radici, è cresciuta fino a diventare una fabbrica di idee che mette la tecnologia al centro del suo lavoro. Con gli alti livelli di personalizzazione dei nostri progetti e la diversità delle esigenze che intercettiamo in tutto il mondo, la nostra ricerca è sempre in corso e si è tradotta in una gamma tecnologica senza pari.
Come tutti gli altri team in CEPI, il nostro servizio di assistenza è al vostro fianco in qualsiasi momento. Compilate il modulo alla pagina cepisilos.com/it/assistenza e in brevissimo tempo ci metteremo in contatto con voi per fornirvi il supporto di avete bisogno.
Su Matricula de Tolva o Componente está escrita en la etiqueta aplicada en la máquina:
Su Número De Identificación eléctrica está adjunto al componente que desea reemplazar:
Su Número De Proyecto es un número de 4 dígitos precedido por la letra “C”. Puedes encontrarlo en la etiqueta del cuadro eléctrico o en el manual de usuario.
En el manual del usuario, busque el Número De Proyecto en el encabezado y en la primera página:
En la etiqueta de su cuadro eléctrico, busque el Número De Proyecto en la primera fila:
Ihre Elektrische Identifikationsnummer ist an der Komponente angebracht, die Sie ersetzen möchten:
Ihre Ersatzteile Oder Behälter steht auf dem an der Maschine angebrachten Etikett:
Il numero del tuo progetto è un numero di 4 cifre preceduto dalla lettera “C”. Lo puoi trovare sull’etichetta del quadro elettrico o nel manuale di istruzioni.
Nella guida per l’utente, cerca il numero del progetto nell’intestazione e nella prima pagina :
Sull’etichetta del tuo quadro elettrico, cerca il numero del progetto sulla prima riga :
Votre ID de Composant ou de Trémie est inscrit sur l’étiquette appliquée sur la machine :
Votre Numéro d’ Identification Électrique est attaché au composant que vous souhaitez remplacer :
Votre Numero d’ Installation est un numéro à 4 chiffres précédé de la lettre « C ». Vous pouvez le trouver sur l’étiquette du tableau électrique ou dans le manuel d’utilisation.
Dans le manuel d’utilisation, recherchez le Numero d’ Installation dans l’en-tête et sur la première page :
Dans l’étiquette de votre tableau électrique, recherchez le Numero d’ Installation dans la première ligne :
Your Component or Tank ID is written on the label applied on the machine:
Your Electrical Identification Number is attached to the component you want to replace:
Your Project Number is a is a 4-digits number preceded by the letter “C”. You can find it in the label on the electrical switchboard or in the user manual.
In the user manual, find the Project Number in the header and in the first page:
In the label on your electrical switchboard, find the Project Number in the first row:
Il tuo Numero di identificazione del componente o tank è scritto sull’etichetta applicata sulla macchina:
Il Numero di identificazione elettrica è legato al componente che desideri sostituire:
Il Numero di commessa è un numero di 4 cifre preceduto dalla lettera “C”. Lo puoi trovare nel manuale d’istruzioni dell’impianto CEPI o nell’etichetta sul quadro elettrico.
Nel manuale d’istruzioni dell’impianto CEPI, trovi il Numero di commessa nella prima pagina e nell’intestazione di ogni pagina:
Nell’etichetta sul tuo quadro elettrico, trovi il Numero di Commessa nella prima riga:
